H περίφημη Κρητική διατροφή βασίζεται και σε μια σειρά από μοναδικά αρωματικά φυτά ,βότανα και χόρτα.
Αυτά θα «εξερευνήσουμε» επισκεπτόμενοι στον νομό Χανίων τον Βοτανικό κήπο της Κρήτης. Πρώτα όμως θα απολαύσουμε την διαδρομή που οδηγεί προς το φράγμα Βαλσαμιώτη και τον Αλικιανό!
Φυσικά επειδή η διαδρομή μας είναι μεγάλη, θα έχουμε και την κλασική στάση για καφέ στο Καλάμι που βρίσκεται πάνω από τον κόλπο της Σούδας.